Malina & brusnica

Le kdo ju ne pozna … malina in brusnica! Še pred kratkim osamljeni, sedaj pa združeni v novem čaju razigranega sadnega okusa, v katerem kdaj stopi v ospredje brusnica, drugič spet malina … Katero najprej začutite vi?

Ali ste vedeli?

  • Maline poznamo predvsem po njenih značilno rdečih plodovih, manj pa poznamo uporabnost njenih listov. Ljudje so skozi stoletja liste uporabljali v čajnih mešanicah; med ostalim so verjeli, da čaj iz listov maline pospeši in olajša porod.
  • Severna Amerika je največja pridelovalka brusnic, od koder naj bi brusnice tudi izvirale. Brusnice obirajo tako, da polja z brusnicami dan pred žetvijo poplavijo z vodo, plodove pa nato s posebnimi mrežami »strgajo« po gladini vode.

Priprava

Filter vrečko v skodelici prelijte z 200 ml vrele vode. Po 8 minutah odstranite filter vrečko.